Şam Yapı

Tarım ve Hayvancılık

Tarım ve Hayvancılık

Süt Çiftlikleri ve Su Ürünleri ileÖncü Tedarikçi

ŞAM Group olarak, tarım ve hayvancılık sektörüne yaptığımız yatırımlarda temel önceliğimiz "sürdürülebilir gıda arzı" ve "izlenebilir kalite"dir. Artan dünya nüfusunun sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişim ihtiyacını karşılamak amacıyla, modern bilimsel yöntemleri geleneksel üretim disipliniyle birleştiriyoruz.

Bursa'daki yüksek teknolojili süt çiftliğimizden, Yalova açıklarındaki midye üretim tesislerimize kadar her alanda; hayvan refahını gözeten, çevresel etkileri minimize eden ve verimliliği maksimize eden bir üretim modeli uyguluyoruz.

0

BG Organik hayvan kapasitesi

0

Mr. Mussel üretim alanı

0 dönüm

Süt çiftliği arazisi

0

Faaliyet alanı

Üretim Yaklaşımı

Çiftlikten Mutfağa İzlenebilir Kalite

Süt hayvancılığından su ürünleri yetiştiriciliğine uzanan geniş faaliyet alanımızda, "mutlu hayvan, yüksek kaliteli ürün" felsefesiyle hareket ediyoruz.

Genetik açıdan üstün ırklarla kurduğumuz modern çiftliklerimizde ve denizlerimizdeki verimli üretim sahalarımızda, her aşaması kayıt altında olan, izlenebilir ve hijyenik üretim süreçleri yürütüyoruz. Ülkemizin tarımsal potansiyelini katma değerli ürünlere dönüştürerek hem yerel ekonomiye güç katıyor hem de tüketicilerimize en doğalını sunmanın gururunu yaşıyoruz.

Tarım ve hayvancılık tesisi havadan görünüm

Sektörel Çözümler

Süt hayvancılığından su ürünleri yetiştiriciliğine entegre üretim kabiliyeti

BG Organik süt çiftliği tesis görünümü

Süt Hayvancılığı

BG Organik

Bursa Orhangazi'de 95 dönüm arazi üzerine kurulu modern tesisimizde, ABD menşeli seçkin Holstein ırkı ile başladığımız yolculukta bugün 1200 baş hayvan kapasitesine ulaştık.

  • "Hastalıktan Ari İşletme" ve "AB Standartlarına Uygunluk" belgelerine sahip çiftlik altyapısı
  • En kaliteli yemlerle beslenen sürüden elde edilen sütlerin soğuk zincir korunarak günlük işleme tesislerine ulaştırılması
  • Gübre yönetim sistemiyle biyogaz tesislerine hammadde sağlayarak döngüsel ekonomiye katkı
Mr. Mussel su ürünleri yetiştiricilik tesisi

Su Ürünleri Yetiştiriciliği

Mr. Mussel

Yalova Çınarcık'ta 264.000 m² alanda kurduğumuz midye çiftliğimizde "longline" (yatay hat) sistemiyle üretim yapıyoruz. Denizlerin doğal filtresi olan midyeleri, suyun kendi döngüsünden yararlanarak doğaya uyumlu ve kontrollü koşullarda yetiştiriyoruz.

  • Hijyenik standartlara uygun işleme ve taze, güvenilir tüketiciye ulaşım
  • Yıllık 1.000–2.000 ton üretim hedefiyle yerli üretimi güçlendirme
  • İthalatın azaltılmasına katkı sağlayan Akdeniz midyesi yetiştiriciliği

Üretim Modeli

Hayvan refahı, çevresel duyarlılık ve verimlilik odağında sürdürülebilir üretim

Modern bilimsel yöntemleri geleneksel üretim disipliniyle birleştirerek; izlenebilir, hijyenik ve sürdürülebilir bir gıda arzı modeli kuruyoruz.

İzlenebilir süreçler

Çiftlikten mutfağa uzanan her aşamada kayıt altına alınan, denetlenebilir üretim akışı.

Hayvan refahı

Mutlu hayvan, yüksek kaliteli ürün ilkesiyle yürütülen modern çiftlik yönetimi.

Sürdürülebilirlik

Çevresel etkileri minimize eden, verimliliği maksimize eden döngüsel üretim yaklaşımı.

Tarım ve Hayvancılıkta Güvenilir İş Ortağı

Sürdürülebilir gıda arzı ve izlenebilir kalite için ŞAM Group yatırımlarını keşfedin.

Süt hayvancılığı, su ürünleri yetiştiriciliği ve tarımsal yatırımlar hakkında kurumsal ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.